Технологическая схема обработки капусты белокочанной

У белокочанной капусты, предназначенной для приготовления голубцов, после зачистки вырезают кочерыжку так, чтобы кочан (листья) остался целым. Надёжная технология получения удвоенных гаплоидных линий капусты белокочанной (Brassica oleracea L.) для последующего использования их в качестве родительских форм имеет большое значение, так как. автореферат диссертации по процессам и машинам агроинженерных систем, 05.20.01, диссертация на тему: Повышение эффективности послеуборочной доработки капусты белокочанной путем оптимизации. ния капусты белокочанной позднеспелой использова ли заделку соломы, сидератов с внесением минераль ных удобрений и микробных препаратов. Состояние вопроса уборки белокочанной капусты и задачи исследований__9 1.1. Аналитический обзор существующих технологий и технических средств для уборки белокочанной капусты_____9 1.1.1. Качественные показатели. Салат из белокочанной капусты: Овощи хорошо промывают и очищают. Подготовленную капусту шинкуют соломкой, посыпают солью (15 г на 1 кг) и перетирают до выделения сока, после чего ее отжимают, добавляют. Сорта капусты белокочанной Сорта белокочанной капусты различаются по скороспелости, хозяйственному назначению, внешнему виду, требовательности к почве и влаге и стойкости Наименование блюда: Салат из белокочанной капусты Технологическая карта (кулинарный рецепт) №20 Вид обработки: Без обработки. Технологическая схема Таблица 6 Технологическая карта капусты. Наименование блюда: Капуста тушеная. Технологическая карта (кулинарный рецепт). Вид обработки: Тушение. Дипломная работа: Современные технологии. Технологическая схема возделывания среднеспелой белокочанной. капусты в условиях центральной Якутии. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию. СанПин для воспитателя. В данной статье дан краткий обзор санитарных норм по СанПину. Санузел и пищеблок в детском саду – это места, к которым предъявлены особые требования. СанПиН 2.4.1.2660-10 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию. Возраст детей, которых принимают в детские сады в соответствии с СанПином, составляет Программа для автоматизации составления расписания учебных занятий в школах, гимназиях.

Links to Important Stuff

Links

  • СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические.
  • Санпин для младших воспитателей в доу Защита трудящихся.
  • Требования к пищеблоку в детском саду Защита рабочих.
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические.
  • СанПиН 2.4.1.2660-10 Санитарно-эпидемиологические.
  • Маркировка посуды в детском саду по санпин Защита.
  • СанПин 2.4.1.3049-13 (с изм. от 04.04.2014) Санитарно.